Le Jambalaya Origine du Jambalaya Le jambalaya est un plat typique de la Louisiane, c’est d’ailleurs à La Nouvelle-Orléans que je l’ai découvert. Mais il parait qu’il existe une version dans notre chère Provence. C’est un plat à base de riz, avec des légumes et de la viande ou du poisson, voire les deux. J’aime…Continue reading Le Jambalaya : Recette et version personnelle
Catégorie : Le tour du Monde en Cuisine
Parce que j’aime la cuisine, j’ai prévu de revenir avec au moins une recette par pays. Vous trouverez donc dans cette rubrique les recettes que j’aurai réussit à récolter.
Article #EnFranceAussi : Pâques avec Hautes Alpes Chocolats
Pâques avec Hautes Alpes Chocolats #EnFranceAussi Vous le savez, chaque mois le rendez-vous #EnFranceAussi vous propose des dizaines d’articles sur des dizaines de blogs sur un thème donné. Si j’ai raté quelques mois, ce mois-ci je ne pouvais définitivement le manquer, même si ce n’est pas l’article auquel j’avais pensé en premier. Je vous rappelle…Continue reading Article #EnFranceAussi : Pâques avec Hautes Alpes Chocolats
Les fromages des Hautes-Alpes : le plaisir à l’état pur! Article #EnFranceAussi
Les Fromages des Hautes-Alpes Bonjour bonjour! Me revoilà dans un nouveau numéro pour le rendez-vous mensuel #EnFranceAussi. Rendez-vous initié par Sylvie du blog Le Coin des Voyageurs. Il permet aux participants ainsi qu’aux lecteurs de découvrir un coin de France grâce à un thème différent proposé chaque mois. Ce mois-ci c’est Chacha du blog Les…Continue reading Les fromages des Hautes-Alpes : le plaisir à l’état pur! Article #EnFranceAussi
Paris Pâtisseries Tour : dégustations chez les grands noms de la pâtisserie française!
Si je suis montée à Paris, c’était avant tout pour réaliser un Paris Pâtisseries Tour (à suivre sur Tweeter et Instagram avec le hashtag #pâtisserietour). Quand j’ai préparé mon CAP Pâtissier il y a trois ans maintenant, j’ai commencé également à acheter un magazine appelé Fou de Pâtisseries. Et effectivement ce magazine rend fou! J’ai…Continue reading Paris Pâtisseries Tour : dégustations chez les grands noms de la pâtisserie française!