recette américaine

Le Jambalaya : Recette et version personnelle

Le Jambalaya Origine du Jambalaya Le jambalaya est un plat typique de la Louisiane, c’est d’ailleurs à La Nouvelle-Orléans que je l’ai découvert. Mais il parait qu’il existe une version dans notre chère Provence. C’est un plat à base de riz, avec des légumes et de la viande ou du poisson, voire les deux. J’aime […]

Article #EnFranceAussi : Pâques avec Hautes Alpes Chocolats

Pâques avec Hautes Alpes Chocolats #EnFranceAussi Vous le savez, chaque mois le rendez-vous #EnFranceAussi vous propose des dizaines d’articles sur des dizaines de blogs sur un thème donné. Si j’ai raté quelques mois, ce mois-ci je ne pouvais définitivement le manquer, même si ce n’est pas l’article auquel j’avais pensé en premier. Je vous rappelle […]

fromages des alpes

Les fromages des Hautes-Alpes : le plaisir à l’état pur! Article #EnFranceAussi

Les Fromages des Hautes-Alpes Bonjour bonjour! Me revoilà dans un nouveau numéro pour le rendez-vous mensuel #EnFranceAussi. Rendez-vous initié par Sylvie du blog Le Coin des Voyageurs. Il permet aux participants ainsi qu’aux lecteurs de découvrir un coin de France grâce à un thème différent proposé chaque mois. Ce mois-ci c’est Chacha du blog Les […]

pâtisseries paris

Paris Pâtisseries Tour : dégustations chez les grands noms de la pâtisserie française!

Si je suis montée à Paris, c’était avant tout pour réaliser un  Paris Pâtisseries Tour (à suivre sur Tweeter et Instagram avec le hashtag #pâtisserietour). Quand j’ai préparé mon CAP Pâtissier il y a trois ans maintenant, j’ai commencé également à acheter un magazine appelé Fou de Pâtisseries. Et effectivement ce magazine rend fou! J’ai […]