restauration boston

Boston : où manger/goûter/boire un verre

Vous le savez, j’aime boire et manger (non pas que je sois une ivrogne boulimique mais quand même). Alors je vous présente ici les adresses que j’ai pu tester durant mon séjour à Boston. Et il y en a quelques unes.

Où manger

J’avais décidé de ne pas m’embêter à cuisiner lors de mon séjour. N’ayant pas envie non plus de me gaver de sandwichs, j’ai donc pu tester plusieurs restaurants.

  • Le Gourmet Dumpling House : dans Chinatown, à deux pas de l’auberge de jeunesse. Beaucoup de choix, c’est aussi très bon. Le seul bémol, c’est que le restaurant est vite plein et on se sent vite comme engonsé. Les prix ne sont pas très élevés. Si vous le voyez vide, allez-y vite, ça ne le restera pas très longtemps. Sur Beach Street.
  • Le Legal Sea Food : un restaurant dont la spécialité est la cuisine des fruits de mer. Et du poisson. Si vous devez goûter deux choses à Boston c’est le homard et la Clam Chowder soup (soupe de palourdes). Un restaurant un peu chicos où il y a souvent de l’attente. Mais ça vaut le coup. Le service est impeccable, les plats délicieux avec des quantités correctes (le homard arrive en entier!). Comptez tout de même entre 20 et 30$ pour un menu le soir. Les conseils en vin sont aussi excellent! J’ai testé celui situé sur Stuart Street, mais il y en a d’autres en ville, dont un près de l’aquarium.

  • Le Legal Crossing Restaurant : un autre restaurant de la chaîne Legal. Aussi bon et bien servi que dans son cousin. Les prix sont à peu près pareil.

  • Le South Street Diner : c’est un Diner typique américain; entrer dans ce restaurant, c’est un peu voyager dans le temps. Les assiettes (copieuses) sont bonnes et les prix vont du pas trop cher au un peu plus élaboré. J’ai testé les très bons œufs bénédictes, mais j’ai regretté de ne pas avoir fait comme ma nouvelle comparse, pris les œufs bénédictes avec du homard. Ça avait l’air délicieux! Il se situe près de la gare du Sud, sur Kneeland Street.

Où gôuter

Vous le savez, je suis une pâtissière trop gourmande. Alors à Boston, je n’ai pas pu m’empêcher de goûter des choooooses. La spécialité du coin: la Boston Pie : en fait d’une tarte, c’est un gâteau  avec de la crème au milieu, le tout en plusieurs couches et recouvert de chocolat. S’il est bien préparé, c’est un délice : ni le gâteau, ni la crème ne sont trop sucrés.

  • Jaho Bar : à deux pas de l’auberge, on y boit, on y mange et on y goûte. C’est là que j’ai testé la Boston Pie. Et ici, ils ne connaissent pas les petites portions. Heureusement, nous étions trois à se la partager! Le Red velvet Cake était aussi très bon! Profitez-en pour goûter également le Red Velvet Hot Chocolate: un chocolat chaud aux couleur et goût du Red Velvet. C’est LE truc à ne pas rater!

  • Sweet Bakery : ce n’est pas vraiment une boulangerie, mais une cupakerie. située dans le quartier de Beacon Hill, sur Charles Street : un pur hasard d’être passée devant cette boutique. Les cupcakes exposés à l’extérieur sont un appel à la gourmandise. La boutique elle-même ne donne qu’une envie: manger! Toute rose, avec son mobilier blanc, le choix est là, et le goût aussi! Il y a des parfums classiques, ou des mélanges plus osés. J’ai testé le fraise/chocolat blanc et le menthe/choco : y a pas à dire, c’est un régal! Comptez tout de même entre 3 et 4$ le cupcake. Boissons disponibles. Les tarifs peuvent être dégressifs au plus vous en prenez.

  • Mike’s Pastry: située dans North End, cette adresse m’a été conseillée par l’un des employés de l’auberge de jeunesse. Ici, les cupcakes et autres gâteaux, sont à taille XXXXXXXXXXXXXXL. J’ai testé, sur  recommandations, le cupcake chocolat/Peanut Butter (beurre de cacahuète). J’en salive encore… Là aussi, il y a une bonne balance entre le sucre du topping, et le gâteau en lui même qui n’est presque pas sucré. Ça compense, c’est parfait!

  • Georgestown Cupcakes : c’est THE adresse que j’ai manqué à Georgestown, Washington DC. Cette boutique à Washington avait une file d’attente de plusieurs dizaines de mètres à l’extérieur sur le trottoir quand j’y était passé devant. Ici, il y avait beaucoup moins de monde, j’ai donc pu les tester. Ici aussi, il y a un bon dosage entre le glaçage ultra sucré et le gâteau à peine. Là aussi, beaaaaaauuuuucoup de choix, et les prix sont entre 3 et 4$ le cupcake. La boutique se situe dans le quartier de Back Bay, sur Newbery Street.

Où Prendre un verre

Vous n’aurez que l’embarras du choix pour boire un verre à Boston. Voici la liste (loin d’être exhaustive) des endroits où je suis allé.

  • Cheers : certains peuvent éventuellement connaître cette série télé des années 80 qui se situait à Boston. Ce bar est donc l’exacte réplique de celui de la télé (ou alors celui de la télé s’est inspiré de celui de la ville). On peut y manger, y boire un verre, acheter des souvenirs… les prix restent tout de même corrects. Testez le cidre local: un petit bijoux! Il y en a deux en ville, j’ai testé celui de Beacon Hill.

  • Jaho : comme cité précédemment, ce bar offre plusieurs possibilités: boire, goûter, même les sandwiches sont délicieux. Ce qu’il y a d’intéressant ici (et que j’ai testé lors d’une soirée organisée par l’auberge de jeunesse, encore) c’est qu’ils font des « flight » de bière ou de vin : trois petits verres (avec plusieurs gorgées dedans quand même) pour tester des vins ou des bières de notre choix, ou si vous ne connaissez rien, vous pouvez laisser au serveur le choix de la sélection. Comptez 17 $ pour un flight.

  • Cambridge: pas de noms en particulier, mais j’ai pu essayer trois bars différents durant un Pub Crawl organisé à l’auberge de jeunesse. Il y en a avec des groupes qui jouent de la musique. Près des universités, la clientèle est très jeune.
  • Mac Greevys : j’ai testé ce bar après une soirée humoristique: tous les mercredi se tient le Mac Greevys Comedy Night, une succession d’humoristes amateurs qui ont chacun une petite dizaine de minutes pour nous faire rire. Et ça marche! Même quand on n’est pas américain! La nourriture est bonne aussi!

  • Harpoon Brewery : La brasserie (que vous pouvez visiter), offre aussi un bar où l’on peut boire leurs bières et cidres et manger de très bons baggels (en fait, de gros chichis). L’espace est très sympa (de grandes tables en bois conviviales), et les bières bonnes.
harpoon brewery
www.martintrip.com
bière boston
www.martintrip.com
  • Intermission Tavern : Tout près de l’auberge de jeunesse, en direction du Boston Common. Un pub qui ne paye pas de mine, mais où l’ambiance est très sympa et bon enfant. Principalement des gens du coin (du moins, c’est mon impression). La serveuse était super sympa, elle nous a fait tester une bière avant de nous la servir (ou pas).

Voilà, les quelques adresses que j’ai testé. Il y a des centaines de restaurants, pubs et shops où manger/boire un verre. Le Faneuil Hall est notamment plein d’échoppes qui donnent toutes plus envies les unes que les autres. N’hésitez pas à partager vos adresses avec moi, pour ma prochaine visite!

Mots clés de cet article

  • ou boire un bon chocolat a tours

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.